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- Rotisserie
Mignon com Molho L’ancienne e Mil Folhas de Batata
- R$ 90,00
- Corte alto de mignon grelhado no ponto ideal, servido com molho L’ancienne, feito com mostarda rústica e creme fresco. Acompanha mil folhas de batata, assada em camadas finas que alternam crocância e maciez. Uma combinação refinada, que destaca o sabor da carne com equilíbrio e textura marcante. 400G
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- Cozinha Mediterranea, Encomendas Frescas
MIJADRA (ARROZ COM LENTILHA E CEBOLA CARAMELIZADA)
- R$ 7,90
- O arroz com lentilha e cebola caramelizada (mijadra) é um acompanhamento simples, porém repleto de sabor.
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- Cozinha Mediterranea, Encomendas Frescas
Mijadra com Frango ao Molho de Iogurte, tahine e nozes
- R$ 42,00
- A Mijadra com Frango ao Molho de Iogurte, tahine e nozes é uma refeição saborosa que combina arroz, lentilhas e cebolas crocantes com frango marinado em um molho cremoso de iogurte e tahine, finalizado com nozes picadas. Peso: 350g total
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- Acompanhamentos, Encomendas Frescas
MOUSSELINE DE MANDIOCA
- R$ 8,90
- A mousseline de mandioca é uma versão refinada e leve do purê de mandioca, com textura cremosa e aerada. Peso:110g
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- Acompanhamentos, Encomendas Frescas
MOUSSELINE DE MANDIOQUINHA
- R$ 8,90
- A mousseline de mandioquinha é uma preparação cremosa e aerada, que resulta em uma textura leve e suave. Ela possui um sabor delicado e aveludado, com notas sutis de doçura, que a tornam um acompanhamento refinado para diversos pratos. Peso:110G
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- Encomendas Frescas, Peixes e Frutos do Mar
Muffin de Caranguejo
- R$ 80,00
- Muffin de Cranguejo acompanha Maionese de Syracha. Peso: 350g
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- Encomendas Frescas, Especiais da França
NUGGETS DE PATO
- R$ 56,90
- Os nuggets de pato com acompanhamentos são uma opção sofisticada e deliciosa. O pato, preparado de forma suculenta e com uma crocância irresistível, é acompanhado por duas massas folhadas: uma de caranguejo, que traz um sabor delicado e leve, e outra de espinafre e cream cheese de kefir, que combina frescor e suavidade com um toque de acidez. Peso:250g porção…
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- Encomendas Frescas, Especiais da França, Novidades
PARMENTIER DE CONFIT DE PATO
- R$ 195,00
- O Confit de Pato é um prato clássico da culinária francesa, famoso por sua carne suculenta e saborosa, que desmancha na boca. A combinação com repolho roxo refogado, maçãs caramelizadas e molho de pimenta verde cria uma mistura de sabores delicados e sofisticados.
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- Encomendas Frescas, Especiais da França
PATO DESOSSADO E RECHEADO
- R$ 120,00
- Descubra o sabor único do nosso pato desossado e recheado, preparado com perfeição. O recheio pode ser uma combinação de espinafre e queijo feta, proporcionando uma mistura delicada e cremosa, ou, para uma experiência mais intensa, espinafre, queijo de cabra e amêndoas, que oferece um toque sofisticado e crocante.
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- Encomendas Frescas, Especiais da França
Pernil Desossado de Cordeiro, Recheado com Pimentões e Queijo Chabichou e Castanhas
- R$ 160,00
- Pernil desossado de cordeiro, recheado com pimentões assados, queijo tipo Chabichou e castanhas crocantes. Um prato suculento e aromático, que combina rusticidade e sofisticação em cada fatia. 1KG
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- Encomendas Frescas, Especiais da França
Picanha de Cordeiro, Creme de Queijo Saint-Marcellin e Alho Confitado
- R$ 160,00
- Picanha de cordeiro suculenta, servida com creme aveludado de queijo Saint-Marcellin. Finalizada com alho confitado, une intensidade, maciez e aromas envolventes. 1 KG
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- Encomendas Frescas, Peixes e Frutos do Mar
Polvo a Provençal Marinado ao vinho Branco
- R$ 180,00
- Polvo à Provençal Marinado ao Vinho Branco Uma combinação sofisticada e irresistível: tentáculos de polvo macios marinados em vinho branco e ervas finas, preparados ao estilo provençal. Acompanha um exclusivo pesto de abacate, que traz frescor e cremosidade ao prato.
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